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FAO: precios mundiales de las materias primas se recuperaron en agosto

FAO: precios mundiales de las materias primas se recuperaron en agosto. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que los precios mundiales de los productos alimenticios se recuperaron rápidamente en agosto; esto tras dos meses consecutivos de descenso.

Dicha recuperación fue impulsada ​​por fuertes aumentos en las cotizaciones de los precios internacionales del azúcar, el trigo y los aceites vegetales.

De acuerdo con la información reseñada por Finanzas Digital, el índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 127,4 puntos en agosto; 3,1% más que en julio y 32,9% con respecto al mismo mes de 2020.

El índice rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de los productos alimenticios comúnmente comercializados.

Factores climáticos

Por su parte, el índice de precios del azúcar de la FAO subió 9,6% desde julio; impulsado por las preocupaciones por los daños causados ​​por las heladas a los cultivos en Brasil, mayor exportador de azúcar del mundo.

En tanto que el índice de precios del aceite vegetal de la FAO aumentó 6,7% en agosto; y los precios internacionales del aceite de palma volvieron a máximos históricos. Esto debido a preocupaciones prolongadas sobre la producción por debajo del potencial; así como las reducciones de inventario resultantes en Malasia.

También aumentaron las cotizaciones del aceite de colza y el aceite de girasol.

Mientras que el índice de precios de los cereales de la FAO fue 3,4% más alto en agosto que en julio. Los precios mundiales del trigo aumentaron 8,8% debido a la reducción de las expectativas de cosecha en varios de los principales países exportadores.

Precios de la carne

Ahora, en cuanto a los precios de la carne de la FAO, esta subió ligeramente en agosto; ya que las fuertes compras de China apoyaron los precios de la carne de ovino y bovino; y la sólida demanda de importaciones de Asia oriental y Oriente Medio impulsó los precios de las aves de corral.

Por su parte, los precios de la carne de cerdo, cayeron debido a la continua disminución de las compras de China y la débil demanda interna en Europa.

Finalmente, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO bajó marginalmente desde julio; ya que las cotizaciones internacionales de las leches en polvo disminuyeron en medio de una débil demanda mundial de importaciones. Así como un aumento estacional de las disponibilidades de exportación en Oceanía, lo que compensó con creces el aumento de los precios de la mantequilla y el queso.

FAO: precios mundiales de las materias primas se recuperaron en agosto

Foto: Cortesía

Fuente: Finanzas Digital

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