OVSP: 95% de los venezolanos cocina con gas. El 95% de los venezolanos utiliza el gas doméstico como método de cocción en sus hogares. Así lo determinó el último estudio del Observatorio Venezolano de Servicios Públicos (OVSP) correspondiente a noviembre de 2023.
De acuerdo con la nota de prensa, 95% de los encuestados en 12 ciudades evaluadas afirmó cocinar con gas. Este porcentaje apenas varió con respecto al estudio de marzo de 2023 cuando se registró 94,8%.
Las ciudades con mayor dependencia de este servicio son Punto Fijo (98%); San Fernando de Apure (97,7%); Barinas (97,6%); Mérida (97,6%) y San Cristóbal (97,3%). En contraste, Porlamar (89,5%) y Maracaibo (92,7%) son las urbes con menores niveles de uso de gas doméstico para cocinar.
Otros métodos de cocción
A pesar de la alta dependencia al gas, la mitad de los venezolanos utiliza métodos alternativos de cocción como respaldo. Observándose un descenso en este indicador pues en marzo de 2023 se ubicó en 54,8% frente al 50,9% actual.
Destaca además que en San Cristóbal 70,9% de las familias usa otros métodos además del gas. Le siguen Barquisimeto (63,9%), Ciudad Bolívar (63,7%) y Valencia (62,7%). Y las principales alternativas son las cocinas eléctricas (75,2%); leña (20,9%) y en menor proporción otros métodos (3,17%).
Origen del gas recibido en los hogares
En cuanto al origen del gas doméstico recibido, en la mayoría el recurso proviene principalmente de empresas públicas.
Nuevamente San Fernando de Apure encabeza la lista con 92,3%; seguido de Barinas (89,6%); Caracas (85,8%) y Valencia (84,8%). En contraposición, Ciudad Bolívar registró apenas 63,9% de hogares que obtienen el gas de empresas estatales; y Mérida (52,3%) es la ciudad con la menor incidencia de esta respuesta.
Uso de bombonas individuales
Respecto a las modalidades de acceso al gas, el uso de bombonas individuales se mantiene como la más extendida con 76,9%. Le siguen quienes tienen conexión directa a la red de gas (16,78%); y los que acceden a través de cilindros comunes en edificios y locales comerciales (6,09%).
En Ciudad Bolívar el 100% de la modalidad preferida es la de bombonas individuales o comunes. Valor similar en San Fernando de Apure (98,9%). Mientras tanto, Maracaibo registró el mayor porcentaje de usuarios con conexión directa a la red de gas con 75,83%.
Diversidad entre regiones
Profundizando en las frecuencias de recarga, en Barcelona 38,9% recibe la bombona cada 15 días o dos veces al mes. Le siguen Caracas (29,06%), San Fernando de Apure (22,5%) y Porlamar (21,2%).
Por su parte, 37,7% de consultados recibe el suministro de gas 1 vez al mes, frecuencia similar a la de marzo de 2023. En cuanto a resultados por ciudades, en Porlamar, Mérida, Caracas y Punto Fijo alrededor de la mitad recibe el cilindro una vez al mes.
Llama la atención que en Valencia (57,6%), y San Cristóbal (52,1%) reciben el cilindro una vez cada tres meses o más.
Frecuencia de recarga
Ante la interrogante de si la frecuencia con la que reciben la bombona de gas es suficiente, 61,3% respondió afirmativamente. No obstante, en Valencia y San Cristóbal la percepción negativa fue mayor con 48,5% y 50,9%, respectivamente; manifestando que la frecuencia no es suficiente.
Finalmente, a modo de contraste, Barcelona registró el mayor nivel de conformidad: 75,98% indicó que la periodicidad de entrega de cilindros alcanza para cubrir sus requerimientos.
OVSP: 95% de los venezolanos cocina con gas
Foto: Cortesía: OVSP
Fuente: Nota de prensa del OVSP
