Algas para la producción de cerveza cero emisiones
La cervecería australiana Young Henrys está trabajando para combatir el cambio climático con un ingrediente inusual: las algas. El proceso…
Producción de cerveza desaparecerá por cambio climático
La sequía afecta de manera especial a los tres ingredientes básicos de la cerveza: el agua, la cebada de malta y el lúpulo.…
Dispara, apunta y… disfruta de una cerveza perfecta
Asia ha encontrado la clave para poder llevar la sensación de beber una cerveza fría y espumosa en el bar…